[峴港你好]

[越南語教室]

當你去越南旅行時, 如果想用越南語打招呼, 講聲: 你好! 其實好簡單, 你可以講 " Xin Chao".
當地人一立刻對你微笑, 因為越南人好喜歡自己的國家, 當知道有外國人學他們的語言, 他們一定好用心教你.
唔信? 你下次搭的士時, 可以試試 : " Anh Lai Xe Xin Chao" . 一定唔怕亂兜路啦......!

Xin Chao = 你好!
Anh Lai Xe, Xin Chao! = 司機叔叔, 你好!

[只是這個國家獨有的]

[只是這個國家獨有的]

我慢慢小心坐上這隻筲箕船(BASKET BOAT), 船家左爬右勃 , 三兩下手就带我們觀看途的椰子林.

外型像一個筲箕, 這種船是越南獨有, 船直徑兩米, 可載五至六人. 這個大筲箕由竹子皮編織而成, 底部再刷上樹膠防水. 一隻看似簡的船, 如果質量上乘可以傳三代人.

越南當地漁民天天一清早, 約4時便會坐筲箕船出海捕魚, 有魚穫後便回岸邊售賣, 因此早上7點前, 岸邊已經人頭擁擁. 變了一個魚市場, 大家討價還價.

有興想體驗這種特別的筲箕船, 你可以前往會安椰子島 (Cam Thanh water coconut village) ,

在這裡你會學到漁民傳統捕魚技術, 你會一試坐筲箕船的樂趣, 沿著河道欣賞密密麻麻的水椰子林. CAM THANH 附近有很多越南烹飪學校, 在這裡的烹飪班,是結合了生態體驗和越南廚師一同烹調出地道越南菜.

前往方法: Cam Thanh Village 和 會安古城相距7 公里, 你可以在酒店借單車前往 或 的士

[美麗的越南]

[美麗的越南]

根據世界旅遊組織最新報導顯示，亞洲區2017年最強勁旅客增長國家，越南排名第六位，緊隨在巴勒斯坦、埃及、北瑪莉安那群體、冰島和凸尼西亞之後。

報告指越南在今年首八個月已達847萬外國遊客，同比2016年增長了29.7%，同時越南內陸旅客多達5280萬。其中中國増長56.7%, 韓國増長43.9%, 香港増長29.9%.
在2016年，越南招待了接近一仟萬國際旅客。越南旅遊總局開展多項旅客宣傳推介活動, 吸引更多國際游客前來觀光遊覽.
而越南的街頭美食和獨特的自然生態風景最受旅客愛戴。
https://www.facebook.com/vietnamlover/

[資料來自:dtinews.vn 1/9]

The Wind Boutique Resort

在越南，我喜歡住BOUTIQUE Villa 的原因是因為有安靜的感覺，我選擇這間Resort 就絕對有這感覺，我是住有私人按摩池的地下花園房間，我入房間時，經過花園，經過小水池和按摩池。屋內有開放式廚房，我們晚上買海鮮，回酒店廚房親自下廚，可以在花園食。

酒店位於小山丘上，你可要叫司機接送服務，他們會幫你安排去程，但你要自己住坐的士回程。我們是租酒店提供的電單四圍遊覽。如果想去，海鮮市場就正正在酒店山下的，你可問問酒店職員。

酒店早餐不是Buffet, 是需要早一晚提前落單，可以在餐單上任選項目，沒有份量限制。我對早餐非常滿意，雖然沒有buffet多種類，但有基本所需。加上我選擇在房內花園享用，可看城下風光。我是4月份weekday住的，因此房價只需HKD500。

The wind Boutique resort 我會推薦給大家。

從未想過去咁遠。。。。

從未想過去咁遠。。。
我指的遠是同我生活地方文化背景，生活環境，所指的距離。來到Pu Luong Natural Park 裡面有好多小小村莊， 小屋一間一間，全部是用木、禾稈搭建而成。屋裡面只裝上幾把風扇，轉下轉下，微風自然送，屋內傳出陣陣的木材味道，同屋內暗暗的燈光配合，產生出浪漫的電影場景。

從河內出發，因為用摩托所以不可上特快高速，經過華平，經過麥洲，用鐵橋過水道，入油3次。

摩托車自駕遊是我經常的行徑，但一程車駕駛7小時，真的有點悶人。幸好沿途風景、山峰、下田耕種的農民，令我拍下不少相片。

回想起這條索橋，在我駕車途中她出現在我的右手邊，我已定神凝視，起初諗住擦身而過便擺了。但最後心有不甘，都要掉頭停低，再搵路走到最佳位置同她來輯特寫。

可能你會想，你對美的要求實在太未到位，不要緊!

起碼我回來後每次打開相薄都一張一張細味，村民每一個笑容，小小學生騎單車返學，不停同我哋hello， 雖然我越南文不流利，但互相用簡單的一個手勢已經足夠。

從山上拍下的村落。這條村距離河內市起碼六小時，村民好多都未有去過胡志明。真想不到原來連自己住的地方都不能跑去，都別談走出去周遊列國。

Pu Luong Natural Reserve

再過一星期我又出發到越南，今年選擇在4月出發原因都是想趁著踏入雨季前走走越南。

半年多前已訂好機票，籌劃好路線。今次我會從越南最北到最南，河內入胡志明市走，中間我會停會安，騎單車走顺化一小段。長達15天行程。咁耐？.....唔耐？....因我太愛你想見多你幾面！

今次行程最令我興奮係，從河內騎電單車入自然生態區，車程長達4個多小時，沿途風景靚绝，唔知會唔會迷路？我今次靠哂google map. 之前做好資料搜集，問好租車價格，我會用150cc的棍波車，但我其實都未正式揸過棍波，只是考牌是棍波，我一向用自動波車的。希望好快上手。

我去的目的地是PU LUONG NATURAL RESERVE. 距離河內149km,是一個受國家保護的生態公園，暫時未有被旅遊業開發的。由搜集得來的相片，我見那裡全部由一級一級的梯田覆蓋著，四周被山巒包圍，山腳下放了原住民小木屋，全是簡陋稻草埋砌。一幅一幅照片在google map上我已經百看不厭。所以我決定做個真正的背包客讓自己去睇下這國度。乜嘢叫生態，乜嘢叫未開發....!

到時我用直播帶大家走入地球另一個國度。
www.puluongretreat.com

亮晶晶越南單車團

亮晶晶越南單車團

從蜆港到順化的綠皮火車

會安古城, 晚上景色

此活動主要體驗"會安"之美. 會安被國家地理雜誌評選為"50個必去城市"之一.相比急速步伐的胡志明市大大不同. 亮晶晶會親身帯你從蜆港踏單車去順化, 這條"蜆港到順化" 路線是50個必去地點中, 唯一的線性風景, 我們途經的海雲岭, 途經福海小鎮, 漁村水牛, 與窄軌火車做伴.

入順化城後, 我們會在城逗留一晚, 細味"越南紫禁城"的阮氏皇朝, 隔天回會安古城, 再繼續單車之旅, 騎車傲遊會安稻田, 坐小船渡河, 直上"世界文化遺產地- 美山聖地.

騎車之餘, 會帯你走上橫間窄巷搵越南地道味食, 例如: 會安小食:"高樓", 試下會安最好味的法包, 飲杯貓屎咖啡提提神.

最後亮晶晶體驗下廚樂趣, 教你做好味的越南菜, 等你返香港都可以在家回味 !

由專業領騎員帶領兩天單車遊包括專業單車 GIANT / HIGH END MOUNTAIN BIKE變速車及沿途補給車隨行14 Apr-18 Apr 2017出發

Day 1
香港 → 越南蜆港機場 1. 行程特色 : a. 黃昏走入會安古城, 享受秋盆河岸的熱鬧

b. 晚上景緻宜人, 會安傳統會在晚上點起燈籠,

c. 城內嘆下越南咖啡,食當地最出名的法國麵包, 白玫瑰(食品)

d. 入住越南民宿, 感受越南人的生活習慣 2. 晚餐: 地道餐廳 3. 住宿 : 會安當地民宿

******* ****************** ************************ Day 2 1. 民宿早餐 : 7:00

2. 提神早操 : 7:45 3. 行程特色 : a. 越南沿岸單車遊 b. 挑戰個人實力, 一於攻上500米, 到達海雲關頂, c. 騎行在盤山路上,左邊是山, 右方可見不斷變化的浪花 d. 遠遠有綠皮火車沙沙響 e. 沿著1A國道向北走, 典型越南漁村簡樸風景令人心情興奮

當日騎車行程82km以下, 可視乎體力調節

4. 早餐 : 酒店 5. 午餐 : 在小村莊郊外野餐 (包),(零食自備) 6. 晚餐: 出名順化地道菜

7. 住宿 : 順化市精品酒店

Day 3

1. 酒店早餐 : 7:00

2. 早餐 : 酒店

3. 行程特色 :

a. 順化市參觀(世界歷史遺產)皇城, 歷史建築群， 坐小船遊河香河; 或
b. 白馬國家公園(Bach Ma), 包車直接登頂走到瀑布下, 沿五湖徑走路上有許多山澗有興趣可以在Ngu Ho 暢泳,

c. 黃昏有冷氣包車送返會安酒店

4. 午餐 : 市內餐廳或國家公園山頂野餐(包)
5. 晚餐: 未定

6. 住宿 : 3星會安特色酒店(標準房)

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Day 4 1. 酒店早餐 : 7:00 2. 提神早操 : 7:45 3. 行程特色 : a. 騎車上山到美山聖地, 迷你吳哥窟,越南 界歷史遺產 b. 沿途經過稻田, 花生種植園, 木匠村做船廠

c. 回程平路, 沿河邊細看日落風光, 細味當地風土人情

d. 沿著1A國道向北, 典型越南鄉村, 漁村, 風景令人心情興奮

e. 巴巴閉閉美食團, 5個點, 試8種地道美食, 坐小船夜遊, 看岸上燈籠之美

4. 早餐 : 酒店 5. 午餐 : 在小村莊郊外野餐 (包),(零食自備)

6. 晚餐: 巴巴閉閉美食團 (包), 鴨仔蛋, 越南春卷, 糯米椰子班戟等等 7. 住宿 : 3星會安特色酒店(標準房) 當日騎車行程43km

********* ************** ************* *********** Day 5 1. 酒店早餐 : 7:00 2. 行程特色 : a. 早上直接去市集買材料, 了解當地人生活

b. 越南菜烹飪班, 教大家去小村莊學做正宗越南菜 c. 當地人表演捉魚, 可看到越南漁民工作, 坐椰子碗船遊覽 3. 早餐 : 酒店 4. 午餐 : 在烹飪班 5. 回程香港

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